Táo đỏ khô là loại quả được sử dụng như 1 vị thuốc. Do hương vị ngọt và dai nên táo đỏ thường được sấy khô sử dụng trong bánh kẹo và món tráng miệng.

Táo đỏ khô ít calo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Táo đỏ khô có vị ngọt có thể ăn như món ăn nhẹ bổ dưỡng. Bạn có thể sử dụng táo ỏ khô cắt lát cùng với 1 chút kỳ tử để pha trà. Trà táo đỏ khô, kỳ tử giúp an thần, thư giãn. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp táo đỏ khô cùng nhiều nguyên liệu khác để nấu những món ăn ngon bổ dưỡng. Táo đỏ khô còn có thể làm giấm táo đỏ khô, nước táo đỏ khô và mứt táo đỏ khô…